玉泥墨鱼饺（10个）
特点：
S*Jmv MQ8e\ 1E,!~墨鱼鲜美、百合滋补，造型逼真。
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原料：
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;iktjD=澄面150克，生粉50克。
.�XA+s=V#}g x!馅料：
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H)百合墨鱼馅150克（鲜百合汆水煮烂后捞出打成泥，鲜墨鱼板切粒打成泥，与百合泥拌到一起，加少许盐、味精调成咸鲜口味。其中百合30克，墨鱼120克）。
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制作方法：
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YNci\ L（1）将澄面、生粉拌匀，再用开水烫熟，揉成团，搓条摘成剂子，用手拍成皮包入馅心（约制10个）.
G+:uX \S'6@zb [@aF（2）先按包烧卖的方法包起收口，再将多余的面搓成一头略细的触须状，粘在收口处，用黑芝麻点上眼睛，上笼蒸约15分钟即可。
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