毓聪烤鲜鱿
特色：
1s*Hy@yaG3(SzB7dOq果蔬腌制，果木烧烤，巴西风味，辛辣可口。
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主料：
t"v,|5 l{(gNDg"s/阿根廷鱿鱼
Ga4ScGtT9'd.c=调料：
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DA BT R!!AW-A味达美味极鲜酱油、辣鸡酱、果蔬汁、葱、姜、葱伴侣甜面酱、辣椒面、五香面、孜然面、香叶、鸡粉、盐等
制作：
�:ZL\q}.s~ y2(/2dU（1）将鱿鱼处理干净，用叉子串好；
C0\;IIQf] &YJ(�pt（2）将串好的鱿鱼上炉烤至八成熟，用调料作成的酱刷上，后用小火烤熟即可。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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