香葱猪拱（欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列）
特色：
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]A45xUfp猪拱嘴软糯可口，色泽红润，味达美鲜味尽显风采。
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主料：
%W8=L@V9=b2~' -猪拱嘴
,D|co=U+TM�%- b#辅料：
C.$UdIz�|Zf+"'DX'M黄瓜条、小葱、薄饼
vT[+%,r8f3=bccMk9调料：
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U\hX_zp36b +9味达美味极鲜酱油、味达美蚝油、味达美草菇老抽。
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制作方法：
fy1B[D&}{Qc;!\7w_e（1）将猪拱嘴用味达美草菇老抽卤制成八成熟，凉透后切成片状。
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my1#K-l v（2）将切成片状的猪拱嘴用味达美味极鲜酱油、味达美蚝油一同烹制即可。
{6C _ k"~`md|3+'[=;（3）上桌时卷鸭饼、黄瓜、小葱即可。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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