三鲜鱼圆皇（欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列）
特点：
K .S+eOAw!hc=$=?滑嫩爽口，老少皆宜。
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主料：
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fRk9e草鱼、海参、虾仁、青豆、红椒料。
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/G!p=?u:!调料：
b"xoyt'lvhD~:� xiE鸡汁、味达美蚝油、味达美生抽王、味达美老抽王、鸡油。
zy7Iiv=q2orm,qgl
制作方法：
h SjXn\0&2R_KBG5（1）草鱼开膛洗净、取肉。
Iqc II6 Dz=y }H=（2）将草鱼肉做成鱼料加工成鱼圆。
2Q I i?hC%BX% ,L （3）将加工好的鱼圆及辅料过水，用以上调味品调成贝叶浇上即可。
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旺菜秘籍
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