红花三丝羹
特点：刀功精湛，色泽金黄，汤鲜味美。
b2/L4Q6-OlDl]6 注：（此菜荣获2004中国国际美食节铜奖）
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主料：内脂豆腐
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?X*(1OAB辅料：苔菜、笋丝、藏红花
"j^9 YF=^?!c|P调料：盐、小康米醋、高汤、清汤
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制作：
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j z_3h将内脂豆腐切成细丝，用高汤清汤加入三丝，勾芡，淋香油即可。
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旺菜秘籍
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