金碧辉煌
特点：
n# ,xX$VyE59LmPM~(蛋挞水果虾仁爽滑，鸡肉滑嫩，合成一起，飘香四溢。
Nh SH@ uO}v]04dyCd=^vJ.:a(]wt1lO==/E
主料：
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oGY/"0;j&蛋挞10个、水果200克、鲜鸡肉200克
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g;I辅料：
\jzxAT)tR19.:0pc,小唐菜、黄飞红香脆椒、大虾仁
I�EtH 4X%
4O#^^A'调料：
R.�mw|6 7Z=);@V B"味达美味极鲜酱油、味达美蚝油、沙拉酱、葱姜蒜
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制作：
S0,=P;"0."JSO #mn 1、 将水果用杀拉酱拌匀，盛在蛋挞上待用。
8"x_I| �nP'8 8^2、 将鲜鸡肉滑油待用。加入葱姜蒜爆锅，下入鸡肉调味，放入黄飞红香脆椒炒熟后，盛入盘中即可。
? DsC}i'-rSs?pZ3、 将虾仁挂粉炸至表皮略硬时，捞出放在蛋挞上，即可。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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