明太鱼籽鸡蛋盒
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材料：H4xGbs2\~0msH ::P
鸡蛋4个、明太鱼籽1条、荷兰芹少量。n Fc 0K=w
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调料：pbcIS4J7`)4;,bXK'D
蛋黄色拉酱3大匙 、牛奶少量、胡椒、盐 少量。1rq!E^C 0jOvCfx
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做法：r 9=8O{~VEM T?`oA
1）鸡蛋加水煮10分钟，过冷水后剥去壳，切成两半。uw3oE j.sane?07$
2）明太鱼籽剥开衣膜，用小汤匙刮出鱼籽。oF0Y Ak2B9W {[.r#
3）鸡蛋黄用滤网压碎，与2）拌匀，加入调味料，充分拌匀pcF6@Or6t\Lqzm
4）蛋白底部稍稍切去些（放盘中可平稳）。
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5）将3）装入保鲜袋中，挤在蛋白上，再放上荷兰芹叶即可。~Hzp?:-Y ayS9 ;/`
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