黄金周京城火了餐饮企业
2009/5/4 9:01:12
“五一”节当天，纳入北京市商务委监测范围的所有行业、业态中，餐饮企业销售额同比增幅最高，分别高出百货商场、超市业态６．６％和３％。东来顺、全聚德两大连锁餐饮企业当日销售额分别增长了４９．１％和３７．５％。
据介绍，“五一”节当天，北京市消费者外出用餐增多，外来游客增加，加之由北京市商务委、中国烹饪协会等共同主办的“北京国际美食盛典活动”也在火热进行，５００多家国家特级酒家和京城特色餐厅推出了历年来规模最大的促销活动，包括推出特价菜品、返券等，最高优惠幅度达４５％，有效地促进了销售。
据记者了解，“五一”期间老字号餐饮企业家宴、婚宴预订火爆。鸿宾楼相关负责人说，目前已接到节日期间婚宴订单１４０多桌，比去年同期翻了一番。同和居散座和雅间也已预定出９成，烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、烤肉季、曲园酒楼、同春园等老字号名店的“五一”餐位已经预定出七八成。
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