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餐饮动态

大食代美食节主打低价牌

2009/6/15 9:30:52

麻辣鲜香的川湘菜、味醇滋厚的西北小吃、浓油赤酱的本帮小点，还有口味正宗的日韩料理，这些美食都可以以超低的价格在大食代美食节上享受，可谓是本帮“美食世博会”。

　　
为迎接上海世博，沪上知名美食广场品牌大食代今日在美罗城推出“食”尚嘉年华主题活动，举行了一系列世博美食互动游戏，让众多食客有吃有玩又有拿。

　　
普普通通的上海特色小笼包，也能让众多老饕做出世博特色，这里不得不提到一下现场参与的观众特色的“飞饼表演”，俨然是一场场美食杂技，色香形味俱全，俨然是享受美食前的一场热身；围观的朋友们不时地为其“趣味表演”叫好，而随后的品尝也更加地“有滋有味”。

　　
除了世博美食小游戏外，大食代还别具匠心地准备了令人心动的特价促销及抽奖活动，群体变脸、杂技、拉丁舞、拉拉舞助威等等，让现场的食客吃得过瘾、玩得尽兴。　

　　
大食代经理蔡振士坦言当前经济危机下，饮食业也受到一定程度冲击，6月淡季推出一系列大幅度的优惠和让利，希望能积聚人气吸引顾客。据悉，这次的优惠活动持续一月，并将在结束后全部回到原价。

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本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款，另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱，而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细，相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。

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