餐饮动态

烹饪比拼众厨师现场偷艺

2009/7/29 9:04:06
今天上午9时,在天通苑的天通绿园美食城举行的青年名厨大赛吸引了众多厨师到现场“偷艺”。

  
记者在现场看到,有众多身着便装的人手拿DV机和相机,或者直接用手机,对着刚刚由比赛的参赛者们制作出的菜品拍照,且同一个菜品不同角度都要拍一张。

  
经询问,原来他们也都是厨师,只是没能参与比赛,到现场来“学习”一下。

  
记者看到,在钓鱼台国宾馆参赛队的菜品展示台前,拍照学习的人把展台围得水泄不通。“仔细看看,再拍些照片,回去好好研究一下。”在京城某餐厅做厨师的小张笑着说。

  
据了解,今天的比赛为“味道2009”青年名厨烹饪大赛北京区的选拔赛,由中国烹饪协会名厨专业委员会主办,共有来自华北地区的160多名青年厨师选手参赛。

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