餐饮动态

发现没有,一点点上新了两款水果茶产品

2018/5/3 22:40:05  来源:咖门

最近,一点点出了水果茶新品,在加餐上无比慎重的星巴克上了“乌冬面”,这些动作有意思了

一点点也上水果茶了

最近,一点点上新了两款水果茶产品百香绿和百香三重奏,这算是一点点推出的第一款水果茶饮料了。三重奏主要有:椰果、珍珠、波霸。价格方面,上海地区是中杯13元、大标16元,全国是12元、15元。

▲一点点在水果茶领域的第一次给了百香果

一点点奶茶上次出新品要推算到一年前,去年5月份推出了抹茶系列产品。这次新品也是在5月份推出来,妥妥地“年更”族。

这样的动作对产品种类标准、稳定的一点点来说,算是个小新闻了。再看这两次的上新,基本都是踩在了风口上去年的抹茶,今年的水果茶。这算是个稳中求变,跟上市场的节奏。

星巴克加餐的“野心”

最近台湾的星巴克也上新了除特调饮品外,一款乌冬面也藏身其中,话题性十足。

▲星巴克的炸鸡豆皮乌冬冷面

星巴克创始人霍华德舒尔茨认为,咖啡香气是一家咖啡馆的灵魂所在。他曾因为三明治加热后奶酪散发的浓郁气味掩盖了咖啡香气,而愤怒的喊出“让三明治滚出星巴克!”。

但随着消费者需求的增加,星巴克也开始在菜单上多一些小变化不止想用一碗乌冬面来撩你,这个咖啡业界的标杆品牌,更多的是透过菜单上的“星早餐、活力午晚餐”,释放出越来越清晰的信号:“乐活、养生”会是咖啡混业经营的下一个方向。

软欧包后,厚松饼会是下一款烘焙爆品吗?

随着“茶+软欧包”模式的流行,软欧包这个品类越来越流行了。最近,又一款烘焙类产品出现了汴京茶寮出了“奇迹”系列厚松饼。

▲赋予产品“奇迹”的概念,也是从生活方式发力的尝试

蓬松口感的松饼配上当季草莓、芝士或焦糖皇帝蕉等,再用金箔在颜值上加分,很是诱人。

从软欧包到脏脏包,“茶+软欧包”模式的成功,让饮品人越来越多地关注到烘焙类产品。此次汴京茶寮的新品,从定位、产品、包装具备网红基因吗?还需要市场的检验。

旺菜秘籍
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