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餐饮动态

第三届陇上养生美食博览暨陇闽美食交流大会开幕

2021/7/5 23:59:14 来源：人民网兰州

人民网兰州7月6日电（魏怡）7月6日，以“迎兰洽盛会，品陇闽美食”为主题的第二十七届兰洽会重点活动“第三届陇上养生美食博览暨陇闽美食交流大会”正式开幕。此次大会为期6天，7月12日结束。

据了解，此次陇闽美食交流大会以餐饮文化搭台，特色美食搭桥，汇聚了甘肃省内14个市州的52家餐饮品牌企业和福建的8家餐饮品牌企业，以及其他省区的特色餐饮品牌企业10家，共计70家餐饮品牌企业参展。酒泉“神州宴”、金昌“花城饺子宴”、临洮“洮河印象宴”、泉州“海丝文化宴”、“客家民俗宴”等美食令人眼花缭乱、目不暇接，共同为金城人民呈现了一场美食文化的饕餮盛宴。

大会期间，陇闽两地的烹饪大师将开展厨艺交流研讨活动，以弘扬两地饮食文化为目标，展示两地厨师烹饪技能、展现地域饮食特色，提高陇闽两地餐饮市场竞争力与品牌知名度。

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