餐饮动态

2022南京国际餐饮供应链展览会即将举办

2022/8/29 23:52:00

2022第五届南京餐饮供应链展览会

展览时间:

2022年9月27日-29日

展会地点:

南京国际博览中心(江东中路300号)

主办单位:

江苏省烹饪协会

组委会国际招商办;上海中洲展览有限公司

2022全国布局——

2022中国国际餐饮供应链展览会(郑州.南京.北京.广州.上海餐饮供应链巡回展)

2022第五届南京餐饮供应链展览会9月27号-29号南京国际博览中心

2022第七届郑州餐饮供应链展览会 7.15-17 郑州国际会展中心

2022第九届北京国际餐饮供应链展览会 9.28-30 中国国际展览中心(顺义新馆)

2022华南(广州)餐饮供应链展览会 11.10-12 广州·中国进出口商品交易会展馆

2022上海国际餐饮食品博览会11,24-26上海国家会展中心展馆


展会介绍

作为华东地区的政治、经济和文化中心,南京拥有成熟的餐饮产业资源和相对发达的消费水平,餐饮市场发展韧劲十足。随着长三角区域一体化发展国家战略的落实,南京未来将展现出更为广阔的发展前景。

2022第五届南京餐饮供应链展览会(简称“南京餐饮展”)依托南京城市平台,将于2022年9月27日-29日在南京国际博览中心举办,展会将通过丰富多彩的活动,搭建共嬴平台,推动华东区域餐饮发展,促进中华美食繁荣,为华东地区核心城市群餐饮与旅游业发展注入新的活力。

本届南京餐饮展展览面积达40000㎡,预计展商超1000+,专业观众人次将突破80000+!展会将集中展示火锅餐饮食材、冷冻冷藏食品、水产肉类、速冻食品、餐饮调味品、火锅食材用品、餐饮设备、餐饮连锁加盟等优势产业集群,是餐饮行业不容错过的年度盛会!

参展类别:

1.肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食食品

2.水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品

3.禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽类调理食品、禽类深加工食品、蛋品等

4.米面制品:速冻/汤圆、饺子、包子、馄饨、面条、花卷、饼类、粽子、杂粮制品等

5.蔬菜菌菇: 速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等

6.速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品

7. 预制调理食材:预制菜品、各类荤素调理包、调理类食材

8.营养保健品;天然营养保健食品,保健酒类,保健用品;

9调味品: 食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、豆瓣酱、汤料、火锅底料

10酒水饮品:酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果浆、茶饮、咖啡、 碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等

11.店面装修设计:地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等

12.信息化软件:人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等

13.外卖餐具及用品:外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等

14.配套服务:餐饮店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等

15.加盟连锁:中西餐连锁、快餐、正餐、火锅、早餐、面馆、特色餐厅、互联网+餐厅、未来餐厅等

16.相关设备:厨房设备、器皿用品、食材加工设备、真空机、灌装设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等


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旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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