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特色名吃
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江淮名菜“鱼咬羊”
“刮刮叫”的猪脚菜
上海三林“老八样”
云南少数民族美食大观
如梦如初的双皮奶
用石头做出好滋味
云南大理烧饵块
江南特色小吃
苗家的腌鱼
趣话岐山臊子面
闽台名吃“红龟米果”
流行于苏州上海的过桥面
满族农家饮食拾零
充满乡情的之江莼鲈羹
太湖“三白” 白鱼白虾白银鱼
石首特产——笔架鱼肚
鱼脍 细切薄如蝉翼 口风轻吹可起
桂林菜肴味道香
偶成名菜“烧南北”的做法
“太湖船菜”溯源
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