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美果安格斯牛柳(北京市峰会俱乐部创意中西融合菜品)
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橄榄油煎法国鹅肝佐烤青苹果红酒汁(北京春晖园温泉度假酒店创意菜品)
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风情安格斯牛肉(北京市“京城十六号”会馆创意菜品)
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宫廷私制鸡排(北京市“京城十六号”会馆创意菜品)
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神户牛肉鹅肝卷(北京市“京城十六号”会馆创意菜品)
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橄榄油柚香海蜇丝(江苏省嘉兴市博雅酒店集团创意特色菜)
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香芒火鸭手卷(江苏省嘉兴市博雅酒店集团创意特色菜)
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(蔬果批萨系列)紫甘蓝披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
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咖喱菠菜蒸鳕鱼(北京海淀区清华科技园启迪俱乐部创意菜品)
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沙律海鲜面包盒(北京海淀区清华科技园启迪俱乐部创意菜品)
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