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[食疗]补气利水类
黄芪粥【配方】黄芪80~120g(治疗癌症胸腹水用生黄芪,治放化疗或术后副作用用蜜炙黄芪)粳米30~60g,红糖5~10...
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老年人素食应注意
老年人与素食 “有钱难买老来瘦”这句古言,在传统上是指老年人晚年身体健康的一种表现,正如许多人都知道老年人的饮食要...
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男性壮阳食谱-牛辑
牛鞭和牛子是男士壮阳的首选,不过阁下忌食上述两种“妙品”的话,牛肉仍是不失明智的选择。牛肉可补脾肾,且味道可口。一味...
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[食疗]行痹舒筋类
黄花莱炖猪蹄【配方】黄花菜30g,猪蹄1个【功效与应用】黄花菜炖猪蹄清热解毒,舒筋活络。适用于风湿性关节痛、骨痛等症。【...
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黄芪羊肉
【主料辅料】羊肋条肉500克、精盐10克、炙黄芪20克、西凤酒30克、花椒2克、葱段20克、桂皮3克、姜10克、草果1个...
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鸡粥哈士蟆
【主料辅料】干蛤士膜油25克、葱段5克、净鸡脯肉60克、葱末5克、水发鱼骨15克、姜片4克、水发冬菇15克、精盐3克、净...
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萝卜丝煮鲫鱼
【主料辅料】鲫鱼5oo克、精盐4克、净萝卜白100克、味精4克、绍酒10克、姜块10克、葱段15克、奶汤1000克、熟猪...
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烂糊
【主料辅料】白菜1250克,猪肉丝250克,精盐75克,绍酒15克,猪肉汤200克,味精罩克,水淀粉2克,葱椒熟猪油15...
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益肝药膳
益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目,兼以滋...
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[食疗]红藤莲子汤
【配方】红藤30g莲子50g白糖适量【功效与应用】红藤莲子汤补中益气,清热解毒。适用于胃肠消化系统肿瘤患者食用。【方解】...
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人参乌骨鸡
【主料辅料】乌骨鸡1只1000克,人参1支15克,水发海参150克,金钱鲍鱼10只,绍酒15克,鲜猴头蘑200克,精盐1...
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薏米鸡
【主料辅料】嫩母鸡1只1500克,薏仁米100克,姜片25克,葱段50克,绍酒10克,精盐10克,清汤500克,味精2克...
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[保健药膳]疏肝养肝类(2)
绍酒甲鱼【主要原料】甲鱼1只(约重400克),香菇6只,瘦猪肉100克,绍酒50克,大蒜1瓣,葱、姜、盐、生粉适量。【制...
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[食疗]薏苡仁粥
【配方】薏苡仁30g粳米或糯米100g【功效与应用】薏苡仁粥健脾补肺,清热利湿。适用于肿瘤患者服用。【方解】方中薏苡仁,...
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天麻乌鸡
【主料辅料】紫乌鸡1只1300克,葱白40克,草果1个,天麻片50克,精盐10克,三七5克,黄酒50克,生姜15克,白胡...
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食补胜于药补——抗衰老药膳5种
1、松子抗衰膏【原料】松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黄酒500毫升。【制作】将松子仁、黑...
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各种果汁的功效
苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。 菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。 西瓜汁:消暑利尿,降血压。 ...
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男性壮阳食谱-虾辑
李时珍的《本草纲目》中提到:“虾味甘性温。作羹,下乳汁;法之,壮阳道;煮之,吐风痰 “现代营养学家一致认为虾营养价值...
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[保健药膳]活血止血类(下)
银耳粥【主要原料】银耳10克,粳米100克,大枣5个。【制作方法】将银耳洗净泡4小时,粳米、大枣先下锅,水沸后加银耳及适...
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助阳药膳
助阳药膳是先用助阳温性药物,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有温肾壮阳、增强体质、兴奋性欲、提高性机能...
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