金沙糯米糍（深圳登品素食府精品面点系列）
特点：
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1;Q=t) 糯，沙脆，香甜可口。
0,Zw=Mq } =!5Q0S 2NLTOa|/!`B7 TK]Z酒店介绍：
gEFl`q:Oe jTE!登品素食府是目前国内最具规模的素食连锁机构。餐厅出品以素仿荤为主，结合各种天然植物为主要原料，大力提倡纯净、健康、自然素食，推出的菜式不但具有色、香、味、形、质俱佳的特色，更保持了自然植物中营养精华之特点，特别具有养生、保健之功效。
原料：
1~(Ls]69K8v#VTw=糯米粉500克，白糖100克，牛奶300克，粟粉200克，金沙浆200克，榴莲馅100克。
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J;|\#!$M0M}@i金沙浆的制法：
E/2BP ksN~b3=@XHOj（请见本站《旺菜秘籍》中详细介绍）
制作方法：
\x-,.$bea ]E5+KV !（1）把糯米粉、白糖、牛奶、粟粉全部搅拌均匀成浆，上笼用旺火蒸30分钟。
_ W=~ g 9$icF B（2）取出，裹入榴莲馅制成球型，放在烤盘上，挤上金沙浆。
]c`ve|' !X8au[&Jh#（3）放到面火200度、底火150度的烤箱中烤10分钟左右即可。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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