红曲雀巢萝卜糕（天然红曲米调色面点示例）
旺销理由：
+ Oz# |Zc`I^j?Vg_此点的制作比较简单，非常实用，成本很低，适合在宴会上推出制作，速度比较快。
LT=])9jdw4,qw]\\NG,gp?L:x\ Z 0介绍：
7g [X@t9T|nM(f2ki随着国家下力狠抓食品安全，各种食品添加剂、色素还是少用为妙。现在市面上流行的红曲面点因为使用红曲米调色，绿色健康，备受追捧。
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原料：
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?6$|C芋头500克，澄面300克，萝卜糕300克。
W[)kwWD _bw mb'j~_调料：
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@CRpZ(UN红曲粉10克，白油125克，臭粉1克，盐5克，味精9克，糖10克，五香粉4克，色拉油1千克（约耗50克）。
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制作方法：
q'rQ]r?Q+LWX.(=（1）把芋头去皮，和澄面一起和匀蒸熟，放入蛋糕桶中搅拌均匀。
RjUO*TdcPbVNg1E A:]b@7?)?-Y9= + （2）加入除色拉油外的所有调料搅拌均匀，制成皮饧发30分钟，裹入萝卜糕入七成热的油锅中炸熟即可。
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旺菜秘籍
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