椰味铁棍山药（附自制椰浆制法）
原创思路：
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9pt;F!V7*!I RX此菜我将山药和椰浆一起搭配，成菜口感椰香味浓郁，山药入口软绵细腻，再配以大家小时候常吃的跳跳糖，让人有种入口就有惊喜的感觉。
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原料：
;=Vil-$H~t, Nuty\v山药400克。
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#v8zqRweY=h 调料：
&&?_7x* 'A~9j |Bi自制椰浆600克，跳跳糖20克，薄荷叶2克。
^6#6L*L'ML5L_9 0dZ=e9& G@"-4�nC!I�eN%bZ�wp%�uSoOm自制椰浆制法：
/ &=\j8B=i3|F/{~Sk椰浆500克，牛奶250克，糖、蜂蜜各50克，混在一起，搅拌均匀即可。
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制作方法：
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*n&Gi" M9a5（1）将山药去皮，蒸15分钟后，用水冲凉。
z&O�AUYkV=t9C7FdOt.}-zXjI#h ,,（2）凉却后放入自制椰浆中浸泡5小时，捞出。
Kse)4/&_PEIjt)Njiz_)IOGw~.+#qr4V（3）装入盘中后撒上跳跳糖，用薄荷叶点缀即可。
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