金汤酥皮翅
特点:
1H.1b2g}HT[^G=Iw浓香爽口,造型美观别致。
主料:
?qdrF)vErqU!#HP金钩翅50克
94!Ln9y+::kOa4&V配料:
q$,zxmaQ8O\火腿丝10克、浓鸡汤50克、酥皮一张、鸡蛋1个
/!^IYq{00T Yd调料:
$LmV#%?_lHx盐2克,味精3克,鸡汁2克、鸡油20克
制作方法:
5nfRgd* R]=uA(=|(1)火腿切丝,酥皮改成圆形。
t}u%AIR/'&1SPDhi(2)鱼翅煨好、浓汤调味。
p\7ues=CJaK[=/(3)把鱼翅、火腿丝放入炖盅中,浇上浓汤,盖上酥皮,刷蛋黄,入烤箱烤15分钟即可。
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