糯香排骨
特点:
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F7鲜香软糯,风味独特。
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原料:
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]t0Nyx9MwKjt肉排400克,糯米500克,枸杞15克,干荷叶12小张,柱侯酱2茶匙,海鲜酱2茶匙,精盐1/2茶匙,姜汁酒2茶匙,味精1/2茶匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1茶匙。
制作方法:
Hncu!7`{[EvGB^(1)将肉排斩件,拌匀各种调料腌渍30分钟,用涨发好的糯米加枸杞、盐拌匀。
(E*uV*q9"MV(2)荷叶处理好后分别包上糯米和排骨,放入小竹笼内旺火蒸约1小时,原笼上席即可。
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旺菜秘籍
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