锦绣贝丁
特点：咸鲜滑嫩，色彩艳丽。
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主料：鲜贝丁
V vea'^t~rZu=-!5辅料：黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、银杏
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`% g5 调料：盐、味粉、高汤、湿淀粉、麻油、料酒、味达美味极鲜酱油
制作：
w= N@zU�?YA@+YmNh 1、 将鲜贝丁洗净，上浆，用四五成热油滑熟备用。
S.;t~6)580`B#`KrV342、 黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、银杏用开水煮熟，备用。
AbB"q[n9a 6 2?3、 锅内放少许底油，放入主辅料、加调料，淋少许味达美味极鲜，翻炒均匀，装盘即可。
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