白灼山药
特点：
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=咸鲜脆嫩，清淡爽口。
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主料：
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3u yS+}Sg`d山药、香菜、葱姜蒜、红椒丝
Bl? ]/w
!^W2H)P调料：
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+B_味达美味极鲜酱油、盐、白糖、胡椒粉
制作：
fq{pl7ptwu9+6+] QK（1）将山药雕成镂空刀纹条。
Obed) pdg5Y|@j *（2）锅内放水，加盐烧热，放入山药煮熟。
?hc`~4 \j6h&"cxJ\（3）捞出控干水分，摆放盘内，浇上调味汁，淋上葱姜蒜油，点缀香菜叶、红椒丝即可。
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旺菜秘籍
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