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上品菌类海虾

食材：
香菇、松茸、海虾肉、西兰花、蔬菜水、红辣椒、小番茄、生姜、酱油、醋、糖、水淀粉、料酒、黑胡椒、菜油、红酒。

制法：
1.用盐、黑胡椒、料酒，将虾肉腌10分钟；
2.菌类整理好之后在盐水锅里烫一下出锅；
3.锅里放菜油煎菌类，随后加入虾肉炒至熟，放盐、黑胡椒、生姜、料酒、酱油、白糖，用水淀粉勾芡。
4.西兰花烫熟围边即可。

效能：
健脾开胃、补精气、预防体力下降。

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