防风黄芪牛肉汤

防风黄芪牛肉汤
　　
原料：牛肉250 g，黄芪10 g，防风10 g，白术10 g，红枣10枚。

制法：
1.将牛肉洗净，切成小块放入水中煮沸，同时把上面的血沫撇掉。3分钟后关火，将牛肉捞起，在凉水里过一下(肉遇冷收紧，吃起来口感好)。
2.在锅里放适量的水，将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里，搅拌均匀，然后用大火煎煮半小时。
3.把备好的牛肉块，放入已经煮了半个小时的药汤锅里，改用小火再炖两小时，等到牛肉熟透。将黄芪、防风、白术拣出来，然后加入适量的盐、葱、姜后，继续用大火再煮8分钟，最后放少许味精，这样这道防风黄芪牛肉汤就做好了。
　　
用法：每日1次，连用1个月。
　　
功效：益气补肺，养心安神，强身健体。
　　
适宜人群：容易感冒、畏风怕冷、体虚多汗者。
　　
　　

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