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特色名吃水煎包制作秘技详细解析(附馅料配方、湿淀粉芡汁调制配比)

介绍:P ~u{CCv@rUl2=ba
济南中豪大酒店嵩海阁自助餐厅跟其他的自助餐厅不同,它将齐鲁各地特色小吃和菜品汇聚在一起,在展示了山东美食特色的同时,也为中豪餐饮做强、做大提供了有力的支撑。自助餐厅经营的品种非常多样,但是最令人,见倾心的莫过于精巧的面食,安丘水煎包、蒙阴大姐煎饼、胶东大包、安心无矾油条等都吸引着顾客的眼球。wqe?^ZCC1R#:_
这里要给大家着重介绍的是安丘水煎包。别小看了这款面点,它独特的外形使它广受好评。到底这款煎包有什么另类之处呢?马上为你揭晓。 89DN)B2 yWkUu8` =G
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旺销理由:p ogYnqtRuK="=V1
单听名字你会认为它是最普通不过的煎包了,但是看过成品后你会大吃一惊,原来包子也可以“身披“金缕衣。由于在做法上进行了细致改造,所以它的销量一直不俗,成为我们酒店最热卖的一款面点。}~aA^Bz`_Jh'wQ~3`,
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以上只为简要介绍,完整配方及图片可进入本站《图文菜谱库》中详细查阅。_l}J5C AjVCW
旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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