红酒菲力牛排调味汁
材料：iCYc8X-JwXl AgL5g
牛高汤500ml、橄榄油少量、奶油2汤匙、红葱头碎1汤匙、罗勒碎少许、面粉2汤匙、黑胡椒粗粉适量。e&Fwz](;0K*|o,/R
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做法：\iJHBs2 *1UHh9Cj]
1、油入锅将红葱头碎炒香，稍后加入红酒煮40秒，再加入牛高汤，用大火边煮边搅拌，煮开后转小火，加入黑胡椒粗粉。!x"M'G-@.fv:*.
2、将奶油烧热，与面粉和匀，慢慢倒入牛高汤煮至浓稠，撒入罗勒碎即成酱汁kc5!jA#]Gp!q%]u
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