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菜谱索引

鸡腿蘑炖豆腐

≮美食原料≯
新鲜鸡腿蘑250克，豆腐500克，鸡粉、盐、葱花各适量。

≮美食做法≯
1、将鸡腿蘑洗净去杂撕成条；豆腐切大块，放入沸水中焯一下，捞出切小块。

2、炒锅上火，放油烧热，爆香葱花，加入鸡腿蘑稍炒，放豆腐，加适量水，放鸡粉，加盐调好口味，烧沸后用小火炖至鸡腿蘑入味即可。

≮美食特色≯
味道香美，内含丰富营养。

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