党参煲田鸡
hNYYj^X|&\y j?
党参煲田鸡的制作材料：= {?E^hmOQi| ";
主料：9].:o;0{sy;.}])E
活田鸡200克、排骨50克、党参15克、姜、葱各10克、红枣10克,花雕酒10克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许，清水500克。xZ]?x - I$vsU
| 3w^{Tse]Trno (
党参煲田鸡的做法： )zw, C81Wng635 5
1.田鸡杀洗干净砍成块，排骨砍块，姜切片，葱切花。ba u ??lb9bSRB?,
!n
i.V5f]un 37M$h{
2.瓦煲注入清水，加入生姜、田鸡、党参、红枣，用中火先煲30分钟。7YKFX.BJ)R7Nn6eW:
C2/5-~\dd5Yc9PR3
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉，再煲10分钟即可。6/XY?I \A
F)7�@8K[
$RF)"H5/`P3FTi%\l7
餐创云课
餐创云课以高清视频的形式详细讲解各旺销菜、招牌菜、热门小吃等，将每一份技术的旺销秘籍、致胜密码毫无保留的教授给大家，配方准确、详细易懂，零基础也能轻松学会。
旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款，另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱，而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细，相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。
阿里云提供OSS云存储及高速带宽服务
