韩国五花牛肉
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主料：YE|!(& rP|?a1YrU58
五花牛肉 e)`.p4[!S n=-#[~j
辅料：zG-r;2tc Vqe|r
韩国梨、金针菇、韩国芝麻、生菜、芝麻叶、胡萝卜、小黄瓜 Cm5=Wl u myk* 97=,wy
调料:'{|9,ol}) Va0d3=
芝麻、低钠盐、酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、调味酱 @OxT+|B"h}?Q
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操作： XRewL@Byij4ENCK2
1、把五花牛肉切成薄片，放入糖、芝麻、料酒、酱油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和腌制； XMP^J;^IggqkNq _$
2、京葱切片，胡萝卜切条，洋葱切丝，黄瓜切条； AsZgQZ\ 3#~?f+?
3、锅入油，烧热，倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒； 7`J@\gi"t_ogAGo\"
4、锅内再加入金针菇，和所有材料一起焖熟即可出锅； A%J1/rlL|Q~Hg
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5、食用时用生菜、芝麻叶包起炒好的牛肉，蘸酱即可食用； Rwn xB\,A
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6、食用前，可以将切好的黄瓜条和胡萝卜蘸酱食用。"bY)= Ugc!lr@okU
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