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(成都岷山饭店中厨房创意风味菜品)新派毛血旺(附自制麻辣底料与老油配方制法)
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(江西九江浔城十三香餐厅特色菜品)招牌小龙虾(附自制香豆瓣配方制法)
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(福建泉州食为记私房菜餐厅特色菜)石锅牛肉(附自制石锅汁配方制法)
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(北京蒙盛源餐饮管理公司创意蒙餐)辣木养生烤羔羊(附烤羊腌制料与烤羊蘸料配方制法)
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苏州焖肉面(江苏苏州酒店热卖江南名小吃系列)
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鸡汤馄饨(江苏苏州酒店热卖江南名小吃系列)
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老味道生煎包(江苏苏州酒店热卖江南名小吃系列)
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(陕西西安老友记陕菜餐厅旺销黑鱼菜品)铜盆乌鳢(附自制椒麻汤配方制法)
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平凉花花面(甘肃省泾川县大众化风味小吃)
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(山东济宁大味之源特色菜品)秘制扇子骨(附自制酱汤与秘制飘香酱配方制法)
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