首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
鐟楀灝锟芥锟斤拷锟?
变更类别
当前第13页
肉酱奶酪烤茄子
原料: 长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝。 调料: 蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、...
放入收藏夹
蜜豆欧芹煎牛扒
原料:牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。 做法: 1、牛眼肉用走锤...
放入收藏夹
芦笋黑椒小牛扒
原料:嫩小牛扒(又叫牛仔骨)、红葡萄酒,盐,黑胡椒、洋葱、芦笋、黄油。 做法: 1、嫩小牛扒洗净擦干,洒少许...
放入收藏夹
红椒酿凝乳
红椒酿凝乳烤制后去皮的罐装西班牙红椒,是这道没有肉的主菜节省时间的秘密所在。在辣椒中灌入凝乳,然后在顶部撒上简单的罗勒香...
放入收藏夹
冰鲜三文鱼配青橄榄酱
冰鲜三文鱼配青橄榄酱三文鱼,青橄榄,是怎样的美味?单是想一想,就清透得让心都要醉了…… 制作时间:13分钟 ...
放入收藏夹
夏南瓜配火腿片
夏南瓜配火腿片夏南瓜的温润爽口,是不是你的最爱?加上操作简单的火腿和口味清香的罗勒叶,温暖得如同轻落的雨,遂了人间众生愿...
放入收藏夹
咖喱鸡肉皮塔饼
咖喱鸡肉皮塔饼意式皮塔饼,自己做不来还买不来么?只要有咖喱,餐桌上永远不寂寞。 总时间:20分钟 制作数量:...
放入收藏夹
冰鲜玉米培根汤
冰鲜玉米培根汤汤色明亮但材料丰富——晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚,是“清新农场派”的绝对代表汤品。 ...
放入收藏夹
(蔬果批萨系列)芦笋披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
介绍:芦笋作为非常有营养价值的蔬菜,颇受大众喜欢,这款披萨使用芦笋作为配料,不仅口味清鲜、爽口,营养也比较丰富。作者简介...
放入收藏夹
(蔬果批萨系列)玛格瑞塔披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
介绍:玛格瑞塔披萨属于经典披萨之一,用料、做法简单,口味传统,但却是老少皆宜、接受广泛的美味披萨。作者简介:杨进书,真濮...
放入收藏夹
(蔬果批萨系列)混合奶酪披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
特点:这款披萨充分发挥奶酪的创意,以几种奶酪搭配制成披萨,奶酪共同具有的香浓味道以及其彼此不同的细微之处,经烘烤后,都得...
放入收藏夹
红椒酿凝乳
烤制后去皮的罐装西班牙红椒,是这道没有肉的主菜节省时间的秘密所在。在辣椒中灌入凝乳,然后在顶部撒上简单的罗勒香蒜和松子仁...
放入收藏夹
芒果鸡肉生菜包
芒果,薄荷和豆薯(Jicama)混合在一起,给无需开火的这道鸡肉包带来了拉丁美洲风味。闷热的秋夜,冰箱中取出的这道清新美...
放入收藏夹
冰鲜三文鱼配青橄榄酱
三文鱼,青橄榄,是怎样的美味?单是想一想,就清透得让心都要醉了…… 制作时间:13分钟 总时间:15分钟 ...
放入收藏夹
夏南瓜配火腿片
夏南瓜的温润爽口,是不是你的最爱?加上操作简单的火腿和口味清香的罗勒叶,温暖得如同轻落的雨,遂了人间众生愿。 总时...
放入收藏夹
咖喱鸡肉皮塔饼
意式皮塔饼,自己做不来还买不来么?只要有咖喱,餐桌上永远不寂寞。 总时间:20分钟 制作数量:4人份 ...
放入收藏夹
冰鲜玉米培根汤
汤色明亮但材料丰富——晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚,是“清新农场派”的绝对代表汤品。 制作时间:...
放入收藏夹
(蔬果批萨系列)风干番茄披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
特点:虽然好的披萨就是好的面团加新鲜的披萨酱,但是风干番茄并未失去本身风味,并因为风干而增添了一种更细密的变化,喜爱番茄...
放入收藏夹
(蔬果批萨系列)黑椒披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
特点:黑胡椒配合茭瓜作为这款披萨的调配料,属于辛辣刺激与绵软香甜的配合,味道互相中和后,提升着这款披萨的适口度,味道美妙...
放入收藏夹
(蔬果批萨系列)彩椒披萨(附披萨面团及披萨酱配方与制作)
特点:彩椒作为辣椒中的培育品种,果肉厚实,辣味不重,并且具有一定的甜味,搭配马苏里拉奶酪制成披萨配料,营养丰富,滋味非凡...
放入收藏夹
上一页
1...
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
...
下一页
会员中心