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汉堡包
汉堡包,被称为西方五大快餐之一,如何起源的呢?原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉...
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热狗
Hot dog的来历 “热狗”这个名称十分古怪,它是由英语hot dog之译而来。然而非常滑稽,hot dog一词却来源...
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火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。做法:1.法棍面包横切两半,火鸡肉...
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茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。配料:茄子、西红柿、鲜奶酪...
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金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、...
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火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。做法:1.生...
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三明治
简介三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种...
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拨鱼面
菜谱功效营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 学龄期儿童食谱菜品口感此面柔软筋道,爽滑味香。 制作材料主料:小麦面粉(...
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刀削面
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形...
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墨鱼包(面点)
原料:精墨鱼肉250克、肥肉50克、澄面200克、精盐、味精、葱、姜、麻油等烹调方法:蒸菜品特点:鱼肉鲜嫩、皮薄色白。 ...
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茄汁蛋包饭
材料:鸡蛋2个,白饭200克,油适量,葱花10克。 调味料:番茄酱80克,盐1克。 做法:①起炒锅入油烧热,...
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金膳坊小炒
主料:虾仁、玉米面、猫耳面。配料:红果、西芹、银盏。调料:太太乐鸡精、盐、味精。制作:1、将玉米面、猫耳面蒸熟待用,虾仁...
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芒果西米捞的做法
材料:芒果、小西米、香蕉、蜂蜜做法:1、小西米冲洗干净,煮至透明,滤干待用。2、将芒果肉切块,留核。3、将芒果核放入锅中...
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牛肉汤河粉
主 料: 河粉12两(约480克),牛肉、丝瓜各4两(约160克),牛尾汤1杯,香茅2枝,葱粒少许。 配 料: 腌肉料...
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韭菜鱼蓉饺
主 料: 圆形饺子皮8两(约320克),韭菜12两(约480克),鲮鱼脊3条12两(约480克),葱粒2汤匙,汤2杯。 ...
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粉果
主 料: 澄钙二两半、生粉一两半。 配 料: 馅用料:半肥瘦猪肉三两切幼粒、炸脆(或炒脆)花生肉一两半、菜甫一两半、虾...
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反沙潮州柑
主 料: 潮州柑4个,白糖400克,葱白15克,花生仁25克,白芝麻5克,面粉80克,生粉100克,泡打粉1克,生油7...
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豆沙水晶粿
主 料: 澄面320克、豆沙480克、生粉20克。 做 法:1、将澄面混合生粉加入适量的沸水搅匀,上盖五分钟,使热力透匀...
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煎红薯饼
原料:低筋面粉250克 红薯200克 奶油50克 白糖50克 色拉油适量制法:1.红薯洗净,刨去外皮,擦成丝,放在小盆内...
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烤虾仁饼
原料:小麦面粉100克 莜面50克 鲜虾仁200克 木耳丝、胡萝卜丝各100克 葱姜丝20克 精盐、味精、料酒、色拉油各...
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