厨艺交流

炝锅面详细做法

2018/2/25 10:40:23  来源:今日头条

健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

西红柿:健胃、消食积、生津止渴

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 1.准备食材,香菇,青椒,西红柿,面条,青菜

  • 2.西红柿切块,香菇切片,青椒切丝

  • 3.起油锅放入葱煸香

  • 4.倒入西红柿,青椒,香菇翻炒

  • 5.加入1勺五香粉,适量的盐翻炒至西红柿出汁

  • 6.倒入适量的水。

  • 7.水开后放入面条

  • 8.面条煮熟后放入青菜,水开关火。

  • 9.成品

菜谱小贴士:

稍微多倒一点水,因为要用汤汁煮面。

旺菜秘籍
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