说到火腿,估计很多朋友都喜欢吃,但是对于一般的小老百姓来说,平时吃的火腿大概就是火腿肠了。但是今天给大家介绍的可不是普通的火腿肠,而是超级贵的高级火腿,这种高级火腿也只有一些上流人士才能够吃得起。大家都知道西班牙它是一个高度发达的资本主义国家,提起西班牙大家可能想起来的就是斗牛士和皇马,其实除了这些之外,在西班牙还有一种美食享誉全球,那就是西班牙最有名气的火腿。西班牙火腿也是一个十分有特色的食品。西拔牙火腿味道十分独特,火腿肉也是相当筋道有嚼劲。一起来看这篇全球“最贵”切火腿厨师,1小时收费3万,中国厨师:这样也行?
西班牙的火腿世界闻名,让你尝尝它的美味之后,你就会知道为什么它的火腿最为出名,西班牙当地的猪仔肥壮猪肉精肉多肥肉少而独特的条件也奠定了火腿的优势和味道。当地的火腿不仅讲究肉的质量和鲜美,对于厨师的刀功也是非常考究的,而且切这种火腿必须需要一位专门切火腿的厨师,切火腿的厨师通常都有着比较高超的技艺,而且能够利用自己的刀功为顾客切下来一片一片的火腿,这样客人吃起来也更加方便,大家知道切火腿的厨师最贵的多少钱吗?据说全球切火腿最贵的厨师一小时就3万块钱。
世界上切火腿最贵的师傅,这位厨师名叫弗洛伦西奥,弗洛伦西奥从事切火腿这个行业已经有30多年之久了。在西班牙,一个普通的火腿的售价大概就为500美元,但是经过这个高级厨师切下的火腿,售价竟高达几千美元。对于西班牙的上流人士来说,看这位顶级厨师切火腿就是一种视觉享受。据传言他切出来的火腿片厚度正好,而且非常规整,吃起来口感也是非常好的。但是很多中国网友看到这位厨师的刀工之后,都纷纷感叹,这样的刀功在中国这是一抓一大把,如果他来到中国的话,绝对就是一位非常普通的厨师。
全球“最贵”切火腿厨师,1小时收费3万,中国厨师:这样也行?大家对于弗洛伦西奥的刀功有什么看法呢?