俄式沙拉菜谱-拌香鸡
2020/3/18 7:49:09
此菜是典型的俄式沙拉，鸡肉鲜嫩，酸甜适口，具有浓浓的苹果清香，是一道非常开胃的菜品。
原材料
主料：鸡脯肉100克，土豆50克，胡萝卜30克，鸡蛋1个，苹果35克，黄瓜60克，西兰花1枚。
调料：沙拉酱40克，胡椒粉3克，盐2克，白醋8克，西米旦1克。
制作步骤
1.将鸡脯肉、土豆、胡萝卜分别制熟，改刀成1.5厘米见方的丁；西兰花焯水；苹果改刀成齿形半圆片；鸡蛋煮熟，一分为二；黄瓜去皮，改刀成1.5厘米见方的丁；
2.将以上原料用所有调料拌匀，装盘即可。
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