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铁板生贴鸡枞(附自制傣味汁配方)
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香草膏拌鲜鲍(附活鲍鱼清汤入味成熟技法及香草膏的调制方法)
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烟熏鲳鱼(上海丰收日餐饮连锁企业静安店创新流行菜)
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黑椒烧汁羊T骨(附自制黑椒烧汁配方)
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印度尼西亚意面虾排(附印度尼西亚咖喱辣酱的配方)
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冷锅三脆(附自制调味汁的配方)
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草堂八素(天津市沽上渔夫酒楼创新特色菜)
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咖喱海参(附自制咖喱汁的制作)
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沙姜葱仔兔肉(辽宁抚顺市友谊宾馆精品菜)
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沙嗲鸡球(附自制沙嗲味料配方)
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