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天波养生盅(郑州市海情大酒店
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房杨府菜系列)
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一帆风顺(郑州市海情大酒店
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房杨府菜系列)
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杨府手抓排(郑州市海情大酒店
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房杨府菜系列)
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(金奖)
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房四湖珍(第二届全国中餐技能创新大赛山东范昭民作品)
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(上海源丰
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房菜酒店特色家常菜)酸汤鳝鱼土豆粉(附自制酸汤配方制作)
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(武汉陈记
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家菜馆拿手菜)秘酱馋嘴鱼(附秘制酱料配方制作)
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制醉香鸭(附
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制香料油配方制作)
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花腩肉焗水鱼王(北京龙氏
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尊品翻龙富贵鱼(北京龙氏
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鲍汁松露配煎澳洲牛排(北京龙氏
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