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肉糯米粽

　　原料：江米150 g，鲜羊瘦肉100 g，鲜粽叶适量。
　　配料：盐、葱姜末、酱油。
　　制法：1江米用温水泡透；羊肉剁成泥加入调料打成馅，鲜粽叶用开水烫一下。
　　2将羊肉挤成小丸子，分别用江米包住，再用鲜粽叶扎紧用线捆结实，入锅煮熟。
　　特点：肉米结合，风味独特。

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