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(重庆52度概念菜餐厅新派川菜)椒麻海螺片(附改良版椒麻汁做法)
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(湖北武汉丽华园酒店风味菜品)口水蛙蛙叫(附自制冒菜底料配方制法)
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折耳根爆鳝片(成都和杏酒楼夏季时令热炒菜)
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椒麻白灵菇(江苏南京小厨娘创新风味凉菜)
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(北京簋街香口鱼餐厅招牌菜)香口鱼(附自制香口鱼酱配方制作)
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(北京簋街香口鱼餐厅招牌菜)馋嘴蛙(附自制馋嘴蛙料配方)
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(北京簋街香口鱼餐厅招牌菜)麻辣小龙虾(附自制香料粉配方)
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(四川成都莲影餐饮管理公司原创菜品)茶香鲍鱼(附特制茶香汁制作)
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(四川成都莲影餐饮管理公司原创菜品)至尊茶烤蟹(附茶香红汤配方制作)
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(四川成都砂锅居特色凉菜)农家手剥藕(附甜辣汁制作)
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