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纸包石斑鱼(江苏省镇江金聚楼烤鸭大酒店许国坤)
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榛蘑烧鹅(65411部队厨师培训某地魏志春)
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珍珠乌鱼蛋清(北京市京水餐饮有限公司薛文俊)
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招财进宝(江苏省徐州市商业技工学校朱诚心)
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云雀鹿筋(65411部队厨师培训某地魏志春)
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御瓜果园(天津市烹饪协会赵东海)
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玉子乌龙芙蓉虾(秦皇岛市圣地亚哥海鲜酒楼王猛)
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玉兔梅花参(天津市烹饪协会赵东海)
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玉笋北极贝(天津烹饪协会赵东海)
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玉环酿金翅(上海锦江旅馆投资有限公司梁永祥)
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