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(北京东来顺西直门店特色面点)顺府金牌馅饼(附秘制香料粉配比)
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(济南鱼翅皇宫大酒店特色菜品)滋味牛排火锅(附滋味卤汤配方制作)
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胡椒猪肚煲鸡(正宗猪肚包鸡火锅版重要资料)
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东北坛肉(黑龙江砂锅特色饼店招牌菜)
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铜盘仔排(青岛天府老妈餐饮连锁公司创新菜品)
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(北京客林佳宾馆特色风味菜品)忽必烈烤羊排(附自制羊排专用卤水及自制孜然香粉配方制作)
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(内蒙古呼和浩特市金• 陶格斯茶酒楼特色菜)蒙古烤羊腿(附自制烤肉料配方)
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(内蒙古呼和浩特市巴彦德乐海酒店特色菜)蒙古烤羊背(附自制腌料配方)
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(内蒙古呼和浩特市巴彦德乐海酒店特色菜)香焖羊肉(附自制腌肉料与秘制酱配方)
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王府吊炉烤牛排(附特制腌料与自制味碟配方)
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