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(四川成都文杏酒楼特色招牌菜品)砂锅黄焖鱼头(附秘制砂锅酱汁配方制作)
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(长沙8号明厨时尚湘菜馆铁盘水晶虾升级版)8号特色虾(附自制蒜蓉汁制法与特色增鲜料配方)
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牛蛙爱上虾(附特制香辣油与馋嘴香锅酱配方制法)
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(广西南宁大鸭梨烤鸭店招牌菜)蔬香水煮鱼(附甘草腌萝卜制作与特制蔬香鱼骨汤制法)
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(北京花家怡园招牌菜)红焖甲鱼(附混合油配比、秘制香料、秘制高汤配方制法)
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(北京花家怡园招牌菜)桂花鱼(附料理酱、秘制香料油配方制法)
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(北京花家怡园创意菜品)创意藤桥鸭舌(附秘制卤水配方)
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二代干锅香辣虾(附秘制香辣酱与秘制香辣油配方制作)
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(北京湘忆江甲鱼村湘鄂私房菜)石锅生焗甲鱼(附特制腌制酱料配方)
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(四川成都大蓉和一品天下店创意夏日新菜)蓉和葱椒鸡(附特制盐焗卤水与葱椒豉油制作)
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