文字菜谱库·名菜网：中国新菜菜谱、配方秘方、旺菜流行菜、招牌菜、特色菜、名吃制作等

中华菜谱文字库

当前类别 %EF%BF%BD%E3%83%A6%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD 变更类别

当前第11页

日式照烧酱

[原料/调料] 材料Ａ：醬油 1/2大匙蠔油 1大匙糖 1又1/2大匙香油 1/3大匙水 1又1/2杯材料Ｂ：...

放入收藏夹
铜锣烧(2)

[原料/调料] 松饼粉 200公克蛋 1个细砂糖 30公克牛奶 200㏄红豆馅 400公克 [制作流程] (1...

放入收藏夹
小羊羹

[原料/调料] 洋菜粉 1大匙(约12公克) 糖 1/2杯水 3杯香草粉 1/2小匙无油去皮豆沙 1斤热水 1杯...

放入收藏夹
照烧鸡

[原料/调料] 去骨鸡腿肉 300公克香菇、青椒、红甜椒适量山椒粉、芝麻适量酱油 100公克白砂糖 50公克...

放入收藏夹
蒟蒻小果冻

[原料/调料] (1)市售小麦果汁 400㏄市售葡萄汁 400㏄市售柳橙汁 400㏄ (2)蒟蒻果冻粉 45公克细...

放入收藏夹
五色寿司饭

看起来好漂亮，做起来很简单——蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖，晾凉。米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色...

放入收藏夹
东京蛋卷寿司

[原料/调料] 主料：罐装金枪鱼配料：鸡蛋、寿司米饭、绿芥、黄瓜、海苔调料：糖、盐、寿司米...

放入收藏夹
日式蔬菜咖喱

[原料/调料]主料：土豆、玉米笋配料：洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆调料：咖喱卤[制作流程]制作：1．土豆切成2厘米的方块2...

放入收藏夹
酸辣蒸日式豆腐

[原料/调料]主料：日式豆腐、西兰花配料：猪肉粒、水发冬菇粒、洋葱粒、辣椒粒调料：泰国鸡酱、精盐、料酒、水淀粉、胡椒粉、...

放入收藏夹
日式锅烧面

原料：火锅猪肉片数片、去骨鱼肉、青菜、虾仁。使用面类：日式拉面。做法：1.去骨鱼肉切薄片。水烧开，加入面条、调味包...

放入收藏夹
日式炒面

原料：洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。使用面类：干烧面。做法：1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪...

放入收藏夹
日本蟹柳蛋羹

原料：鸡蛋2个，蟹柳3根（切段），青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许辅料：盐1茶匙，味精2茶匙，淀粉水适量做...

放入收藏夹
凉拌鱿鱼

　　色香味：葱香扑鼻，色泽淡雅，鲜嫩清淡。　　主料：鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10...

放入收藏夹
日式海鲜炒面

　配料：　鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油...

放入收藏夹
蔬果寿司

　主料：白饭适量．雪里红叶子2片．卤香菇4朵(大的2朵)．白萝卜片2片．黄秋葵2支．水果适量．海苔1/2张．醋姜少许．寿...

放入收藏夹
蔬菜肉饼

料理概念把富夏日色彩的蔬菜与肉混合，放入焗炉烤成，肉饼软腍，滑如鸡蛋，以叉及匙羹进食，香味散发在口腔中，香叶的芬芳加上橄...

放入收藏夹
生拌金枪鱼肉

美食材料（4人份）金枪鱼红肉150克，泡菜（切成较粗的丝）80克，黄瓜（也切成较粗的丝）1条，万能葱（切成圈）...

放入收藏夹
和风海鲜沙律

美食材料：生菜半个 (切角片，浸冰水10分钟) ，蕃茄 2 个 (切角粒) 青瓜半条 (切片) ，日本鸡冠海藻少许...

放入收藏夹
蚬肉炒饭

料理概念虽然用平常的方法来煮白饭，变成白色后加入盐就会令味道较清爽，今次因为用了蚝油及酱油，反而会令味道更浓厚。比起用中...

放入收藏夹
汉堡扒

材料(2人分量) 碎牛肉 200克；洋葱一小个；沙律油适量；面饱粉适量牛奶 1.5大茶匙；蛋一细只；盐少许；...

放入收藏夹

上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 下一页