生拌金枪鱼肉
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美食材料（4人份） d] x.e
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金枪鱼红肉150克 ， 泡菜（切成较粗的丝）80克 ，黄瓜（也切成较粗的丝）1条 ，万能葱（切成圈）6根 ，酱油、香油各半小匙 ，鹌鹑蛋 4个，白芝麻少许。eJ?u1:ZQ7Kg_t7
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美食做法_pFGqBW l-C)V1M
1．黄瓜丝用水冲洗后沥干水分。V $(.{2Oa1bBEi*
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2． 金枪鱼剁成酱，加入泡菜、葱、酱油和香油，搅拌均匀 。}A1hd@qa|9EW9'=/
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3． 将（2）中处理好的酱盖在黄瓜丝上，酱中央挖出一个小凹坑，把鹌鹑蛋整个儿打在里面，淋上香油即可。No84, .:[|VehE
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