照烧鸡腿饭
材料：鸡腿 两只6#`VEzp% foD2~MZ
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调味料：1p)E;YZ\n]ZdYx
生抽、白糖, 黄酒、姜片、蒜片ud�-yYx5-NnTZU67
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制作方法：_ $~u
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1.用厨用剪将鸡腿从一端剪开。 C}+IQ
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2.慢慢褪到另一端，把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨后把鸡肉上的筋络切除或割断。V#d_ #.]Crg2
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3.锅内下少许油，把姜片蒜片放入爆香。 =`!
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4.再把鸡肉放入两面略煎。 MmwLKNa!
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5.倒入生抽、白糖、味霖（酒）盖上锅盖用小火慢慢焖。 R.|%Kmc%Nyv9Zo$!j
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6.焖至汁快收干了，里面的剩下的油又开始煎鸡肉了，煎至两边金黄即可起锅HqL;.+kcM*}!S{? Je
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