厨艺交流

鸡蛋土司

2018/1/6 16:21:30  来源:今日头条

1. 准备好所需材料

2. 将切片火腿放在开水中稍微一焯这样可以把火腿煮熟,并且去除油分

3. 注意材料顺序:面包(芥末+蛋黄酱)+芝士+火腿+面包(芥末+蛋黄酱)+芝士+火腿,芥末和蛋黄酱分别各涂一半。

4. 把鸡蛋打成蛋液,一般两个就够了,如果喜欢吃鸡蛋的可以用三个蛋。

5. 平底锅中倒油烧热,把裹好蛋液的土司放在锅里煎熟。

6. 表面、底面都均匀煎熟就完成了

7. 为了方便食用,把土司切成了4块,可以在表面撒上白糖粉。

8. 最后摆盘,按照个人口味 可以抹番茄酱吃~再搭配牛奶哦。

旺菜秘籍
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