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餐饮动态

海南美食博览会22日-25日打卡免费乘公交攻略在此

2019/11/12 23:59:43 来源：南国都市报

　　南国都市报11月11日(记者田春宇)2019(第五届)海南国际旅游美食博览会将于11月22日-25日在海南国际会展中心盛大举行，博览会期间还将举办2019世界旅游美食发展论坛。

　　此次博览会海口将设三大分会场以便海口各地市民游客共享这一美食盛事。火车头万人海鲜广场、宝龙城、京华城等商家将为广大消费者提供优惠折扣服务。

　　截止目前，本届美食博览会已确定参展的国内外企业达到800余家，1000个规划展位目前已全部完成招商，本届博览还会进行全程视频直播及推荐。11月22-25日，有免费巴士带你去吃美食。发车时间为11月22-25日早上7:30首发，每隔一个小时一班车，最后一班车发车时间为17:30。

　　A路线：海口万人海鲜广场(始发站)-海口汽车客运总站-海南师范大学实验小学-海南师范大学(上落站)-海口明光国际大

餐创云课

餐创云课以高清视频的形式详细讲解各旺销菜、招牌菜、热门小吃等，将每一份技术的旺销秘籍、致胜密码毫无保留的教授给大家，配方准确、详细易懂，零基础也能轻松学会。

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旺菜秘籍

所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款，另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱，而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细，相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。

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