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(武汉徐记元鱼酒楼的招牌菜)鲜炸羊肉(附自制腌料配方)
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鲜橄榄雪梨百合煨汤(湖南大蓉和餐饮酒店创新菜品)
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(武汉陈记私家菜馆拿手菜)秘酱馋嘴鱼(附秘制酱料配方制作)
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(武汉陈记私家菜馆拿手菜)私制醉香鸭(附私制香料油配方制作)
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(湖南省株洲市西苑宾馆特色湘菜)明炉黑毛肚(附自制红汤锅配方制作)
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电饭煲焗鸡(另附秘制腌渍料配方及蒜蓉味碟制法)
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私房苦苣(长沙市湘西部落饮食有限公司红星店家常凉菜)
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土芹菜炒辣腰花(长沙湘西部落饮食有限公司生态食材创新菜)
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极品湘西腊肉(长沙湘西部落饮食有限公司生态食材创新菜)
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巧手油豆腐(湖南湘里人家连锁酒店风味特色菜)
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