香煎鹅肝卷（北京翠清酒家特色家常菜品）
亮点：1
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墨鱼胶软软的，里面调入的蟹籽则是脆脆的，配以鹅肝，香味浓郁。 ;@\_HO1|BnR7oH T`?
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菜品制作：
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王超，擅长湘菜、粤菜，现任北京翠清酒家厨师长。cT'p'E;"k6= 'vftG
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